茄汁煎牛柳的卡路里是187大卡/100g
茄汁煎牛柳每100克营养成分含有187大卡（100克），脂肪(克)7.94，纤维素(克)0.22，碳水化合物(克)16.80，蛋白质(克)12.17
茄汁煎牛柳分类私家菜。
